Note dettagliate su Frutta
La Motto codificata di Amatrice prevede un goccio di vino bianco In sgrassare il guanciale e un pizzico proveniente da peperoncino Verso donare una segno piccante al sugo. Aglio e cipolla sono aggiunte i quali possono dipendere ad aromatizzare il pomodoro.I pizzoccheri della Valtellina, piatto tipico proveniente da Teglio Durante Circoscrizione int